眼前には東京湾の海が広がり、浜離宮の緑が圧倒的なボリュームで目に飛び込んできます。
メトロポリス東京の中心とは思えない、リラックスした水辺と緑のロケーション。
この場所でしか感じ取ることの出来ない空気と風景もこのレストランの魅力です。
『SUD Restaurant/TERAKOYA』は、常に新しい発見と挑戦をし続けるレストランでありたいと思っています。
SUD Restaurant/TERAKOYA
オーナーシェフ 間
スッド レストラン テラコヤ
東京都港区海岸1-10-30 アトレ竹芝 タワー棟2階
フランス レストランウィーク2021は2021年10月31日(日)をもって終了いたしました。
掲載情報はイベント期間中の内容です。
3代目オーナーシェフHAZAMAが提案するSUD Restaurantの料理は3つのセグメントから構成されます。
Innovative/イノヴェーティヴ…マシナリー・バイオ・ケミカル、各アプローチから作る革新的な料理。
Traditional/トラディッショナル…創業から受継がれた味など、クラシックへのリスペクトを表現。
Natural/ナチュラル…厳選された旬の食材の持ち味を引き出した、シンプルながら価値ある一皿。
これらで構成するガストロノミックなコースをお楽しみください。
眼前には東京湾の海が広がり、浜離宮の緑が圧倒的なボリュームで目に飛び込んできます。
メトロポリス東京の中心とは思えない、リラックスした水辺と緑のロケーション。
この場所でしか感じ取ることの出来ない空気と風景もこのレストランの魅力です。
『SUD Restaurant/TERAKOYA』は、常に新しい発見と挑戦をし続けるレストランでありたいと思っています。
SUD Restaurant/TERAKOYA
オーナーシェフ 間
定期換気実施
お客様入店時に
検温あり
除菌消毒
スタッフ
マスク着用
詳細は店舗
ホームページ参照
ランチ 11:00-15:00 (ラストオーダー 14:00)
ディナー 18:00-23:00 (ラストオーダー 21:00)
その他(施設の休業に準ずる)
詳細お問い合わせください
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