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コンセプトは「伝統とモダン」。ポール・ボキューズ氏の哲学を受け継いだ伝統的なフランス料理を料理長・星野晃彦がモダンな表情に仕上げます。重厚で落ち着いた雰囲気の店内は、オープンキッチンから伝わる活気、銀座の夜景とドレッシーな装飾が華やぎを添え、普段使いから記念日のご利用まで様々なシーンを素敵に演出します。

Chef’s comment

フランス料理はおいしい!と皆さまに思っていただけたら幸いです。旬の味をご用意してお待ちしております。

ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

料理長 星野 晃彦

星野 晃彦

Recommended point

  • 気軽に楽しめる『カジュアルフレンチ』
  • 子供OK(諸条件あり)
  • 女子会
  • デート
  • クラシックなフランス料理

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク
コースメニュー

ランチ 5,000円 (税・サ込み) フランス レストランウィーク限定 ポール・ボキューズ 銀座 特別コース

ディナー 8,000円 (税・サ込み) フランス レストランウィーク限定 ポール・ボキューズ 銀座 特別コース

NEWS

※当プランは、特別コースのため、メモワール・ド・ひらまつ、株主など、各種ご優待割引は対象外となります。ひらまつメンバーズカードのポイント利用も対象外になります。予めご了承ください。

店舗情報

店名
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座
住所
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F地図
最寄駅
東京メトロ銀座線 銀座駅
東京メトロ日比谷線 銀座駅
東京メトロ丸ノ内線 銀座駅
営業時間

ランチ 11:00-15:00 (ラストオーダー 14:00)

土日祝/ラストオーダー14:30

ディナー 17:30-22:00 (ラストオーダー 20:00)

定休日
なし
席数
110席
個室
あり(無料)

詳細お問い合わせください

お子様の同伴
受け入れる

詳細お問い合わせください

電話番号
03-5159-0321
クレジットカード
Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
ウェブ&SNS

アクセス

住所
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F
最寄駅
東京メトロ銀座線 銀座駅
東京メトロ日比谷線 銀座駅
東京メトロ丸ノ内線 銀座駅