Chef’s comment
25歳の時に単身イギリスへ。
ヨーロッパでの5年間の修業を経て1981年、故郷の山梨にキャセロールをオープンしました。
当時の山梨では、フランス料理店は珍しい存在だったかもしれません。
小さなお子様だったお客様が成長していく様子。
恋人だったお二人が結婚してお子様と一緒に来てくださる。
すべてのお客様から愛されるフランス料理店でありたいと願い、これからも頑張ります。
キャセロール
オーナーシェフ 米山
キャセロール
山梨県甲府市善光寺町2769
※本イベントは終了しました。
掲載情報は2024年開催時の内容です。
上質なお料理と寛ぎの空間隠れ家レストラン。
キャセロールは、葡萄畑の中にある落ち着いた静かな佇まいのレストランです。
ご友人、ご家族、恋人と気軽にプライベートな時間をお過ごしいただけます。
25歳の時に単身イギリスへ。
ヨーロッパでの5年間の修業を経て1981年、故郷の山梨にキャセロールをオープンしました。
当時の山梨では、フランス料理店は珍しい存在だったかもしれません。
小さなお子様だったお客様が成長していく様子。
恋人だったお二人が結婚してお子様と一緒に来てくださる。
すべてのお客様から愛されるフランス料理店でありたいと願い、これからも頑張ります。
キャセロール
オーナーシェフ 米山
コースのオンライン予約は
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckで受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。
※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。
ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 15:00)
ディナー 17:00-21:00 (ラストオーダー 21:00)
詳細お問い合わせください