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ダイナースクラブ会員特典
<限定メニュー>ムニュ・グルマン

ムニュ・グルマン

「ムニュ・グルマン」はダイナースクラブ会員限定のプランです。
通常プランには参加しない厳選したレストランで
12,000円(税・サービス料込)の特別なコースをお楽しみいただけます。

予約日時
2017年8月30日(水) 10:00~
  • 電話受付開始時間は、各レストランの営業時間に準じます。
  • プレミアムカード会員様は、先行予約をご用意しています。詳しくはプレミアムカード会員専用ウェブサイトをご覧ください。
  • 2017年8月30日(水) 9:59まではプレミアムカード会員様限定の先行予約のみの受付となります。
予約方法 直接レストランへお電話か、「一休.comレストラン」経由で、ご予約ください。

注意事項

・お電話でご予約の際は、「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク特別コース」をご利用されることおよび、ダイナースクラブ会員である旨を必ずお伝えください。
・お電話でのご予約の場合、受付時間は各レストランの営業時間に準じます。
・ウェルカムドリンクのサービスは、ご来店の際にダイナースクラブカードをご提示いただき、ダイナースクラブカードでお支払いいただいた場合に限ります。ダイナースクラブカードのご提示・お支払いがない場合、ウェルカムドリンクのサービスはご提供できませんのでご注意ください。
・ほかの割引・特典・サービス・キャンペーンなどとの併用はできません。
・ご予約はダイナースクラブでは承っていません。
<ダイナースクラブ フランスレストランウィーク キャンセルポリシー>
 キャンセルにつきましては、ご予約日の3日前までに直接各レストランへご連絡をお願いします。
 ご予約日から起算して下記の通りキャンセル料を申し受けます。
  ◇ご予約日の2日前・・・ご予約金額の20%
  ◇ご予約日の前日および当日(ご連絡のないキャンセル含む)・・・ご予約金額の100%
・メニューの詳細に関しては、各レストランに直接お問い合わせください。
・開催時に内容が一部変更となる場合があります。天変地異、その他やむを得ない事由により内容の変更や開催を中止する場合があります。

北海道ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円L'oiseau par Matsunaga ロワゾー パー マツナガ(函館)

函館市柏木町4-5

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私たちは、お客様お一人お一人との出会いの瞬間を大切にし、感謝の気持ちを常に心がけています。また、身体に優しく、どなたにも喜んで頂ける料理をモットーに、日本やフランスでの長年の経験を存分に生かしたオリジナリティあふれる料理と、時間を気にせずゆっくりとお寛ぎ頂ける空間をご用意しております。
日本のフランス料理といえば、量が少ない、堅苦しい、マナーを知らないと恥ずかしいと言ったイメージがまだ少なくありません。居・食・住の中で、最も幸福感をもたらすもの、それは「食」だと考えます。私たちは、お電話を頂いた瞬間からお食事を終えてお帰りになるまで、お客様の家族の一員としておもてなしをし、皆様の記憶に残るような、幸せなひと時のお手伝いをしたいと思っております。
今回は、フランス料理では馴染みの少ない地元・函館の昆布や椎茸を使用し、その「うまみ」を存分に生かした料理で、北海道の魅力を最大限に引き出したいと思います。
今までのフランス料理の概念とは一味違う、驚きの一皿と共に、大切な方との時間をごゆっくりお楽しみ頂けると幸いです。

東京都ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 オーベルジュ・ド・リル トーキョー オーベルジュ ド・リル トーキョー(西麻布)

港区西麻布1-6-4

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フランス・アルザス地方にある本店「オーベルジュ・ド・リル」は、1967 年以来三ツ星に輝き続けている世界最高峰のレストラン。
その伝統を受け継ぎ、日本の豊かな食材で創り上げるフランス料理はここでしか味わえない至極の味です。
まるでヨーロッパの由緒ある邸宅のような優美な空間は、完成まで実に10 年もの歳月をかけて移築した英国ジョージアン王朝時代の本物の邸宅。螺旋階段や豪奢なシャンデリアが映画のワンシーンのようなひとときを演出します。
六本木の喧騒を一瞬で忘れさせてくれる贅沢な空間で寛ぎのひとときをお過ごしください。

東京都ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 Cuisine[s] Michel Troisgros キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ(新宿)

新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京 1F

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フランス・ウーシュにあるフレンチレストラン「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」は、フランスのミシュランガイドで49年にわたり三つ星に輝き続ける「トロワグロ」の三代目オーナーシェフで、正統なフレンチの歴史を大切にしながら常に革新する、ミッシェル・トロワグロが監修するフランス国外で唯一のレストランです。1970年代に、現代フランス料理の潮流“ヌーヴェル・キュイジーヌ”を牽引したひとりでもあるミッシェルの父、ピエール・トロワグロの時代から日本、そして日本人との交流機会に恵まれ、わかめ、昆布だし、わさびや柚子などをフランスでの日本食ブームのかなり以前から料理に取り入れていました。柑橘類の酸味やスパイスをアクセントにした立体的な味わいと、素材の持ち味を最大限に引き出す絶妙な火入れと技により、心に深く残る、現代アートのような美しい料理を居心地のいいコンテンポラリーな空間でお楽しみいただけます。

※ホテル代表

東京都ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 サンス・エ・サヴール サンス エ サヴール(丸の内)

千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F

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南仏モンペリエにある名店「ル・ジャルダン・デ・サンス」の日本店。「Sens&Saveurs(サンス・エ・サヴール)」とは「五感の追求」という意味。
クラシカルなフランス料理を独自の感性で再構築し、“フランス料理界の新しい風”と称され世界の美食家を魅了している稀代の天才双子シェフ、プルセル兄弟の料理をお楽しみいただけます。
フルーツの甘みや酸味を塩味などの対照的な調味料と合わせることで素材本来のうまみを引き立たせる「シュクレ・サレ」、海の食材と陸の食材をあわせることにより、食材の相乗効果を生み出す「大地と海(Terre et mer)」といった技法が特徴的なプルセル・キュイジーヌは、南仏を感じる繊細で軽やかな味わい。
丸ビル35階にあるレストランからは東京が一望でき、時間の変化や季節の移り変わりとともにさまざまな表情を楽しむことができます。美しい景色とともに、五感で味わう美食のひとときをご堪能ください。

東京都ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 SOMBREUIL ソンブルイユ(飯田橋)

千代田区富士見1-8-12

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文化と歴史が息づく千代田富士見の地。都会の喧騒を抜けると450坪の広大な敷地に佇むフランス風の一軒家が現れる。
その名は「ソンブルイユ」。ここは美食〈ガストロノミー〉の世界を表現する館です。
ミシュランガイドで2つ星を獲得した若月稔章シェフを迎え、2017年7月にグランドオープン。
伝統と革新を融合した(Esprit & Passion”精神と情熱”)を表現した料理と優雅なアンサンブルのサービスで皆様をおもてなし致します。
大切な時、大切な人へ 素敵なひと時を忘れられない思い出に

東京都ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 DOMINIQUE BOUCHET TOKYO ドミニク ブシェ トーキョー(銀座)

中央区銀座1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル 2F

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東京都ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 ピエール・ガニエール ピエール・ガニエール(赤坂)

港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 36F

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世界を舞台に3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストラン。2010年3月19日開業。2017年時点でオープン以来「ミシュランガイド東京」で7年連続2つ星を獲得。
同店は、世界各国で数多くのお客様に食の喜びを提供する「ピエール・ガニェール」のレストラン中でも天空に最も近い超高層階に位置し、東京店ならではの類まれなる研ぎ澄まされた料理に、スタッフが織り成すきめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観を含め、感動を呼び醒ますような価値ある時間を提供いたします。
「厨房のピカソ」の異名をとるガニェール氏の料理は、独創的で芸術性が高く、細部へのこだわりと想像を超えた味と素材の組み合わせによって生み出されます。中でもその特徴は、コースに組み込まれる豊富な品数によって表現され、独自のユニークなメニュー構成となっています。
メニューはガニェール氏がすべて監修し、日本の四季の味覚を織り交ぜて展開しています。当店では、ガニェール氏のもとで12年余り仕事をし、そのスピリットと感性を受け継いだ若き日本人シェフ赤坂洋介が、ガニェール氏のイメージと和の素材を、より調和をもって料理に表現しています。一皿ひと皿にストーリーを秘めたその料理の数々は、前菜からメイン、デザートへとひとつの音楽を奏でるかのような仕上がりです。

東京都ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 星のや東京 ダイニング ホシノヤトウキョウ ダイニング(大手町)

東京都千代田区大手町1丁目9−1星のや東京 B1F

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東京・大手町の日本旅館「星のや東京」の地下1階にあるダイニング。旅館の玄関で靴を預け、地層をイメージした左官仕上げの壁と大きな岩に迎えられる空間で、日本旅館ならではのフレンチのフルコース「Nipponキュイジーヌ」が提供される。料理長の浜田統之氏は、フランス・リヨンで開催される「ボキューズ・ドール国際料理コンクール2013」で、日本人初の第3位に輝き、魚料理では世界最高得点を獲得する実力派。
その浜田氏が、自然の中で育まれた天然物の海の食材と山の食材を、洗練されたコース料理に仕立て上げる。市場にも流通せず、地域だけで消費される魚や昔から日本人が食していた山菜や野草など、日本の豊かな風土を表現した料理。その日に届く旬の食材を使うため、日々メニューは異なる。一品ごとに合わせたワインや日本酒のペアリングも楽しめる。

■プレミアム会員様受付期間 8/25,8/26,8/27 10時~15時までのみ受け付け
■一般会員様受付期間 8/30,8/31,9/1 10時~15時までのみ受け付け

東京都ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 六本木テラス フィリップ・ミル ロッポンギテラス フィリップ・ミル(六本木)

港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス4F

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フランス・シャンパーニュ地方に佇むシャトー「レ・クレイエール」の総料理長を務めるフィリップ・ミル氏による日本初出店のレストラン。“優雅なシャンパーニュサロン”をコンセプトに料理とシャンパーニュの幅広い楽しみ方をご提案しています。
良い食材を見極め、細やかな仕事で創り上げるフィリップ氏の料理。フランス料理の伝統的な技術やセオリーを忠実に守りながらも、豊かな感性を活かした現代的なスタイルの盛り付けで、食の芸術ともいえる独自の世界観を表現しています。
大きな窓の外には、都心のビル群と共に緑あふれるガーデンテラスが広がる開放的なダイニングで、絵画のように美しく繊細な料理と上質なシャンパーニュとの至極のマリアージュをご堪能ください。

東京都ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 LA TABLE de Joël Roubuchon ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿)

目黒区三田1丁目13−1 恵比寿ガーデンプレイス シャトーレストラン ジョエル・ロブション 1F

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ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブションでは肩の力を抜いて食事を楽しみたい時、コース料理のみならず、
アラカルトとお好みのワインでカジュアルにご利用いただけます。
フロア全体はラベンダー色で統一。
併設されたテラスには色とりどりの花と緑で囲まれた開放的な空間が広がります。

※上記番号または03-5424-1347
※受付時間11:00~21:00

京都府ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 匠 奥村 タクミ オクムラ(祇園)

京都市東山区祇園町南側570-6

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祇園町の南側は、情緒あふれる歴史深い町並み。 置屋さんと、芸妓さん、舞妓さんがいつも挨拶を交わし合う人情深いあたたかい町。
その一角に匠奥村はあります。
町家の作りをそのまま残した外観、中に入るとモダンな作りの5席のカウンターと、3つの個室。料理は、おくむらの伝統をそのまま受け継いだ京懐石風フレンチ。割烹スタイルのおくむら料理をお部屋でゆっくりと召し上がっていただくというのが、匠奥村のコンセプトです。京野菜、大原の農家さんの野菜を中心としたオードブルから始まり、魚料理、黒毛和牛ステーキ、一口サイズのおくむら風デザートの盛り合わせ等、今回のレストランウィークの特別コースをご用意させていただきます。お飲み物も、お料理に合わせて多種ご用意しておりますので、日々の疲れを、今年の夏の暑さを癒しに、是非足をお運びください。

京都府ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 La Biographie・・・ ラ ビオグラフィ(烏丸御池)

京都市中京区衣棚通御池下ル西側長浜町152

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元呉服屋の一軒家をリノベーションしたレストラン。
生産者が大切に育てた素材と向き合い、見極めその素材にストレスを与えないよう、本来の性質を崩さず、繊細な風味を最大限に引き出し、自然への敬意を表現した料理をコンセプトと考えております。

また、ブルゴーニュを中心に取り揃えているワインは600種を有する。シェフが信頼をおくドメーヌを中心とした銘醸が届きます。
料理に応じて供するペアリングで、華麗なマリアージュを堪能下さい。

お客様とともに心地よい幸せな時間・空間を分かち合えることを願って…。

京都府ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 山地陽介 ヤマジヨウスケ(祇園)

京都市東山区祇園町南側570-151

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京都府ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 RYORIYA STEPHAN PANTEL リョウリヤ ステファン パンテル(御所)

中京区柳馬場通丸太町下ル四丁目182

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大阪府ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 フランス料理 「ラ・ベ」 ラ ベ(梅田)

大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツカールトン大阪 5F

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伝統的なフレンチテクニックと現代的な感性が生み出す極上の美味
ザ・リッツ・カールトン大阪のメインダイニングです。フランス語で「湾」という意味をもつ店名のとおり、多彩なシーフードを使用。伝統的なフレンチテクニックをもとに、シェフのオリジナリティ溢れる、見た目にも美しい五感で味わうお料理をご提供いたします。一皿一皿シェフの独創性が豊かに描き出された記憶に残る料理をお楽しみください。

大阪府ムニュ・グルマンスペシャルコース 12,000円 Restaurant La cime レストラン ラ シーム(本町)

大阪市中央区瓦町3-2-15 瓦町ウサミビル 1F

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