ダイナースクラブ フランスレストランウィーク 2018

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本イベントは2018年10月8日(月・祝)をもちまして終了いたしました。

今年もたくさんのご参加をいただきありがとうございました。
次回の開催情報は、公式Facebook等でご案内させていただきます。
どうぞ楽しみにお待ちください。

ジャルダン ポール・ボキューズ

5,000円

5,000円

金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館 2F

石川県北陸新幹線金沢駅

5,000円

仏本店から受け継いだポール・ボキューズの味

5,000円

仏本店から受け継いだポール・ボキューズの味

※料理写真はイメージです。実際のメニューとは異なる場合があります。

広大な庭園に囲まれた旧県庁舎跡の「しいのき迎賓館内」にある「ジャルダン ポール・ボキューズ」。

大正時代から残るレンガ造りの建物の中はモダンなデザインが施され、金箔や雪吊りなど、金沢の伝統文化を感じる素材やモチーフが全体にあしらわれています。まさに、伝統を重んじつつ新しいものを取り入れていくフランス料理の精神にぴったりな空間です。

「ジャルダン ポール・ボキューズ」で味わえるのは、「ポール・ボキューズ」のリヨン本店から受け継がれるスペシャリテに加え、七尾湾の新鮮なお魚や加賀野菜など北陸の恵みを活かして考案された「ひらまつ」の季節感あふれるフランス料理。フランスと日本を代表する美食の都、リヨンと金沢の食文化が融合した「ポール・ボキューズ」と「ひらまつ」のコラボレーションをお楽しみください。


このレストランのテーマ

フランス レストランウィーク
スペシャルコースメニュー

ランチコース 5,000円 仏本店から受け継いだポール・ボキューズの味

前菜、メイン、デザート、食後のお飲物

ディナーコース 5,000円 仏本店から受け継いだポール・ボキューズの味

前菜、メイン、デザート、食後のお飲物

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店舗情報

レストラン名 ジャルダン ポール・ボキューズ
所在地 金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館 2F
最寄駅 石川県北陸新幹線金沢駅
営業時間

ランチ:11:30~15:00 (13:30L.O.)
ディナー:17:30~22:00(20:00 L.O.)

定休日 月曜日
席数

80

個室 あり
お子様の受け入れ 受け入れる
電話番号 076-261-1161
ホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-jardin/
取り扱いクレジットカード

Diners Club,Visa,Master,JCB,Amex

アクセス

石川県北陸新幹線金沢駅

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