ダイナースクラブ フランスレストランウィーク 2018

HOME>レストラン一覧>trente-et-un

本イベントは2018年10月8日(月・祝)をもちまして終了いたしました。

今年もたくさんのご参加をいただきありがとうございました。
次回の開催情報は、公式Facebook等でご案内させていただきます。
どうぞ楽しみにお待ちください。

trente-et-un

5,000円

5,000円

神戸市中央区港島中町6-10-1 神戸ポートピアホテル本館 31F

兵庫県神戸新交通ポートアイランド線市民広場駅

5,000円

ホテル地上110m 神戸の美しい景観とともに

5,000円

ホテル地上110m 神戸の美しい景観とともに

※料理写真はイメージです。実際のメニューとは異なる場合があります。

ポートピアホテル最上階

フランス ミシュランガイド二つ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店


本場フランスの伝統と文化を継承しながら、フランスと地元の厳選食材を用い、

更なる進化したオリジナルメニューを提供いたします。

ここでしか体験できない洗練されたエスプリの融合・・・

神戸の美しい景観とともにその美食の世界をご堪能ください。


このレストランのテーマ

フランス レストランウィーク
スペシャルコースメニュー

ランチコース 5,000円 ホテル地上110m 神戸の美しい景観とともに

・Aperitef
 アペリティフ

・Amuse-Bouche Gourmand
 季節野菜のスープ

・Salade de Saumon Marine, Vinaigrette de Agrume Gelée de Tomate aux Epice et Agrume
 サーモンマリネのサラダ スパイスと柑橘の香るジュレを添えて

・Filet de Veau Grille et Croquette de Pie de Porc et Champignon de Paris,Jus de Veau et Moutarde
 仔牛フィレ肉のグリルと豚足、マッシュルームのクロケット 粒マスタード風味のソース
もしくは
・Poisson Poêle,sur Déclinaison de Siitake Sauce Jus de Veau au Gingembres
 旬魚のポワレ  椎茸のエスプーマ 生姜の香るソースをかけて

・Madeleine Tiède au Miel
 トランテアン特製マドレーヌ

・Belle Assiette de Desserts de Saison
 季節のおすすめデザート

・Mignardises
 小菓子

・Café ou Thé
 ブレンドコーヒー、または紅茶

ディナーコース 5,000円 ホテル地上110m 神戸の美しい景観とともに

上記ランチコースメニュー同様の内容をご用意いたします。

このお店の予約をする

このお店の情報をシェアする

店舗情報

レストラン名 trente-et-un
所在地 神戸市中央区港島中町6-10-1 神戸ポートピアホテル本館 31F
最寄駅 兵庫県神戸新交通ポートアイランド線市民広場駅
営業時間

ランチ:11:30~14:30
ディナー:17:30~21:30

定休日 毎週月曜日
席数

98

個室 あり
お子様の受け入れ 受け入れない
電話番号 078-303-5201
ホームページ https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/trente/
取り扱いクレジットカード

Diners Club,Visa,Master,JCB,Amex

アクセス

兵庫県神戸新交通ポートアイランド線市民広場駅

このお店の予約をする

他のレストランを見る

top