ダイナースクラブ フランスレストランウィーク 2018

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本イベントは2018年10月8日(月・祝)をもちまして終了いたしました。

今年もたくさんのご参加をいただきありがとうございました。
次回の開催情報は、公式Facebook等でご案内させていただきます。
どうぞ楽しみにお待ちください。

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

2,500円

5,000円

千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F

東京都山手線東京
東京都丸ノ内線東京駅

2,500円

巨匠ポール・ボキューズの本格ブラッスリー料理

5,000円

巨匠ポール・ボキューズの本格ブラッスリー料理

※料理写真はイメージです。実際のメニューとは異なる場合があります。

世紀の料理人ポール・ボキューズ氏のフィロソフィーを受け継いだ料理を手頃な価格で味わえるブラッスリー ポール・ボキューズ。大丸東京店は、リヨンのブラッスリー「SUD(シュッド)」のイメージで、「太陽の料理」をテーマとし、南仏料理をご提供しております。全面ガラス窓から入り込む穏やかな日差し、オープンキッチンから漏れ伝わる活気、モダンな雰囲気のインテリアが、時間を選ばず、幅広いダイニングシーンを素敵に演出します。 


このレストランのテーマ

フランス レストランウィーク
スペシャルコースメニュー

ランチコース 2,500円 巨匠ポール・ボキューズの本格ブラッスリー料理

前菜、メイン、デザート(“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ)、食後のお飲物

ディナーコース 5,000円 巨匠ポール・ボキューズの本格ブラッスリー料理

前菜、メイン、デザート(“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ)、食後のお飲物

“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ
~ボキューズ氏へのオマージュ~
こくのあるカスタード・プディングの表面に砂糖をふりかけて表面をこんがり焼いたデザート。このクレーム・ブリュレを現在の形にしたのが、現代フランス料理の発展に精力を注ぎ全世界に広めた稀代の料理人、ポール・ボキューズ氏と言われています。今年1月に生涯を終えられた偉大なるボキューズ氏への感謝と敬意を表し、フランスレストランウィーク特別コースのデザートとしてご用意いたします。

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店舗情報

レストラン名 ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京
所在地 千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F
最寄駅 東京都山手線東京
東京都丸ノ内線東京駅
営業時間

ランチ:【平日】11:00~16:00(L.O) 【土日祝日】11:00~17:00(L.O)
ディナー:17:00~22:00(L.O)

定休日 なし
席数

70

個室 なし
お子様の受け入れ 受け入れる
電話番号 03-5218-2211
ホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-daimarutokyo/
取り扱いクレジットカード

Diners Club,Visa,Master,JCB,Amex

アクセス

東京都山手線東京
東京都丸ノ内線東京駅

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