レストラン“Chez TAKA”
美味しい料理と豊かな会話を楽しむ 大切な仲間と素敵な時間を楽しめる
フレンチレストラン
伝説のレストラン「マサズ・サンフランシスコ」を全米No.1に導いた、
シェフ河合隆良がオーナーシェフを務める“仲間と囲む温かいディナーテーブル。
食事と会話を肩ひじ張らない空間で素敵な時間を楽しめるフレンチレストラン”
全米でもっとも熱い食の震源地、カリフォルニアのフードシーンを牽引し続けてきたシェフ。
Farm to table（ファーム トゥ テーブル） の第一人者である河合シェフによるメニューは、産地直送の美味しい野菜を取り入れたサラダ仕立てで健康的なスタイル！
（※一部デザートなどは除く）
食材を生かしきる、唯一無二の繊細でアーティスティックな料理は、
エリザベス女王の晩餐会をはじめマイケル・ジャクソンなど世界中のVIPの舌をうならせてきました
またフレンチレストランとその横に隣接するチャペルは、2020年東京オリンピックメインスタジアム「新国立競技場」をデサインされた建築家　隈研吾による設計。庭園は英国で最も権威のあるガーデナー賞「チェルシーフラワーショー・ゴールドメダリスト」の石原和幸によるもの。

世界が認めた3人の巨匠によって生まれたフレンチレストランは、大切なゲストをお迎えする最良の場として、あなたをお待ちしております。

世界が認めた3人の巨匠によって生まれたフレンチレストランは、大切なゲストをお迎えする最良の場として、あなたをお待ちしております。

このレストランのテーマ

• 記念日や大切な日に行きたいレストラン

店舗情報