ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023公式後援パートナーの一般社団法人フランスレストラン文化振興協会(APGF)よりお知らせ。フランスで最⾼の権威を誇る料理コンクール「プロスペール・モンタニエ料理コンクール」の出場権をかけ、シェフたちの創造性と独創性が競われるメートル・キュイジニエ・ド・フランス“ジャン・シリンジャー杯“そして、世界基準のホスピタリティを競うメートル・ド・セルヴィス杯を開催!!
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2023イベントに参加されるレストランはぜひふるってご応募ください!
▼詳細は、APGFのホームページ内の特設ページでご確認ください。
https://www.apgf.jp/concour/concour.html
メートル・キュイジニエ・ド・フランス“ジャン・シリンジャー杯“
世界基準のホスピタリティを!サービスマンの技能向上を図るとともに、食文化の発展に広く貢献することを目的に開催されるメートル・ド・セルヴィス杯
▼過去コンクール開催時