ブラッスリーポール・ボキューズミュゼ

ブラッスリーポール　ボキューズミュゼ

東京都港区六本木7-22-2 国立新美術館 3F

フランスレストランウィーク2022は2022年10月16日(日)をもって終了いたしました。
掲載情報はイベント期間中の内容です。

オンライン予約可能ランチディナー

※イメージ画像

世紀の料理人ポール・ボキューズ氏のフィロソフィーを受け継いだ料理を手頃な価格で味わえるブラッスリーポール・ボキューズミュゼ。リヨンの郷土料理を中心とする伝統的なフランス料理に加え、絵画にちなんだ限定メニューなどもご提供します。逆円錐型の建物の上部に広がるダイニングは、ガラスウォールに夕陽が映り、夜は幻想的な雰囲気に。アートの余韻に浸りながら至福のひとときをお過ごしください。

東京都や政府の要請により営業時間等異なる場合もございます。
随時ホームページを更新しております。

ムッシュポール・ボキューズの哲学を受け継いだフランス料理を開業よりご提供しております。是非ご来店ください。

ブラッスリーポール・ボキューズミュゼ

シェフ植田潤

ダイナースクラブフランスレストランウィーク
コースメニュー

ランチ 2,500円（税・サ込み）フランスレストランウィーク限定　Bocuseミュゼ特別ランチコース

ディナー 5,000円（税・サ込み）フランスレストランウィーク限定　Bocuseミュゼ特別ディナーコース

“ムッシュポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ～ボキューズ氏へのオマージュ～こくのあるカスタード・プディングの表面に砂糖をふりかけて表面をこんがり焼いたデザート。このクレーム・ブリュレを現在の形にしたのが、現代フランス料理の発展に精力を注ぎ全世界に広めた稀代の料理人、ポール・ボキューズ氏と言われています。 ※当プランは、特別コースのため、メモワール・ド・ひらまつ、株主など、各種ご優待割引は対象外となります。ひらまつメンバーズカードのポイント利用も対象外になります。予めご了承ください。