※イメージ画像

閑静な住宅街で、ご予約制のレストランをワンオペにて営んでおります。
お店は隠れ家的な存在で、自家製ハーブ野菜を使った料理になり、お客様から好評をへており、飯塚市ふるさと返礼品等にも使用しております。是非この機会に、ご予約ご来店のほどお待ちしております。

Chef’s comment

かなりの、強豪店が多い中、初出店になります。
あまり意識せずに、培ってきたお料理を、お客様に提供出来、美味しかったと言われるように取り組みます。
お気軽にお越しください。

Modernist Cuisine Restaurant Hidaka

オーナーシェフ 日髙正浩

日髙正浩

Recommended point

  • 気軽に楽しめる『カジュアルフレンチ』
  • 駅チカ（5分以内）
  • 隠れ家
  • モダンなフランス料理
  • ワインが充実
  • ネスプレッソのコーヒーが楽しめるお店

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク コースメニュー

ランチ3,000円(税・サ込み)フランスレストランウィーク　ランチコース

  • 通常価格3,500円（税・サ込み）を
    3,000円で提供

大地の息吹き
(ポーチドエッグのサラダ)
✤
フレッシュトマトと
海老のリゾット
✤
お口直し
本日のソルベ
✤
白身魚のブールブランソース
と野菜のヌイユ
✤
レモンのお菓子
✤
小菓子
✤
自家製ぱん
✤
コーヒー

フランスの地方料理

カスレ

骨付き鶏肉を別に、自家製ハーブで調理し、カスレ地方の味わいと骨付き鶏肉のちょっぴりスパイシーさを取り入れ食欲を沸かせるボリュームある一品です。

ディナー6,000円(税・サ込み)フランスレストランウィーク　ディナーコース

  • 通常価格8,000円（税・サ込み）を
    6,000円で提供

オマールエビの
一口コロッケ
✤
アスパラと卵のサラダ
✤
本日のスープ
✤
オマール海老のグラタン
✤
本日のデザート
✤
小菓子
✤
手作りぱん
✤
コーヒー

フランスの地方料理

テルミドオール

他店とひと味違う味を堪能されて下さい! お客様に好評でございます。

NEWS

ランチ、ディナー共に、プラス2千円にて、黒トリュフのパスタを追加可能になります。

店舗情報

店名
Modernist Cuisine Restaurant Hidaka
住所
福岡県飯塚市赤坂736-10地図
最寄駅
JR後藤寺線 筑前庄内駅
営業時間

ランチ 11:00-14:00 (ラストオーダー 13:30)

ディナー 19:00-22:00 (ラストオーダー 21:30)

定休日
火曜日
席数
18席
個室
なし
お子様の同伴
受け入れる

詳細お問い合わせください

電話番号
0948-80-6333
クレジットカード
ウェブ＆SNS

アクセス

地図アプリで見る
住所
福岡県飯塚市赤坂736-10
最寄駅
JR後藤寺線 筑前庄内駅
一覧に戻る