Chef’s comment
食材への敬意を大切に、お客さまの笑顔を想い料理をお作りしています。旬の素材の美味しさ、香り、食感、色彩の美しさ・・・。お客さまの五感で楽しむプロヴァンス料理をぜひご堪能ください。
タワーズレストラン クーカーニョ
東急ホテルズ/セルリアンタワー東急ホテル 総料理長 福田 順彦
タワーズレストラン クーカーニョ
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 40F
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
仏共和国政府より農事功労章「オフィシエ」、厚生労働大臣より「令和元年度卓越した技能者の表彰”現代の名工”」を受章している総料理長 福田順彦がプロデュースするレストラン。
食材への敬意を大切に、真心を込めた料理を提供しています。 この度は、クーカーニョのスペシャリテで仕立てたコース料理をご用意。ランチは陽光が降り注ぐ中、ディナーは煌く夜景に包まれて、忘れえぬ食卓を心ゆくまでお過ごしください。
食材への敬意を大切に、お客さまの笑顔を想い料理をお作りしています。旬の素材の美味しさ、香り、食感、色彩の美しさ・・・。お客さまの五感で楽しむプロヴァンス料理をぜひご堪能ください。
タワーズレストラン クーカーニョ
東急ホテルズ/セルリアンタワー東急ホテル 総料理長 福田 順彦
ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:00-22:00 (ラストオーダー 20:00)
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