※イメージ画像

2024年10月29日、GINZA SIX 6階にオープンした「L’atelier de oto(ラトリエ ド オト)」は、クラシカルな料理を華やかに昇華した、繊細で美しい料理が自慢のネオビストロです。
店名のL’atelierは「工房」、otoは「音」。
レストラン内の様々な「音」が調和し、心地よく響き渡るような空間のイメージから名付けられました。

Chef’s comment

1991年生まれ。三重県伊勢市出身。実家がパティスリーということもあり幼少期から食に興味を持つ。家業を手伝いながら得意であった絵を描くことを学ぶため高校は建築科で色彩やデザインを学ぶ。
又、音楽家としても活動。自主レーベルを立ち上げワールドツアーも経験。その際たくさんの土地の食に出会う中、特にフランスの地方料理に感動し27歳でフランス料理の道へ進む。2023年に開催されたRED U-35でシルバーエッグを受賞。

L'atelier de oto

シェフ 村田 美月

村田 美月

Recommended point

  • デート
  • おひとりさまOK
  • 接待利用にも
  • モダンなフランス料理
  • ワインが充実
  • アラン・ミリアのジュース が楽しめるお店

コースのオンライン予約は
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckで受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。

サステナブルフレンチのコースメニューがあるレストラン

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク
コースメニュー

ランチ 6,000円 (税・サ込み) フランス料理をカジュアルに楽しめる特別ランチコース

サステナブルフレンチ

”さめのたれ”のクロケット インペリアル風

【レストランウィーク限定】伊勢志摩で千年以上続く郷土食「さめのたれ」とフカヒレの贅沢なクロケット。未利用魚を手作業で丁寧に仕上げる生産者の想いと地方の魅力が詰まった、特別な一皿をご堪能ください。

ディナー 10,000円 (税・サ込み) フランス料理をカジュアルに楽しめる特別ディナーコース

環境・体に優しい
サステナブルフレンチ

”さめのたれ”のクロケット インペリアル風

【レストランウィーク限定】伊勢志摩で千年以上続く郷土食「さめのたれ」とフカヒレの贅沢なクロケット。未利用魚を手作業で丁寧に仕上げる生産者の想いと地方の魅力が詰まった、特別な一皿をご堪能ください。

NEWS

《サステナブルフレンチ》
”さめのたれ”
レストランウィーク限定のお料理に使用しているメイン食材、”さめのたれ”は伊勢で1000年以上続く郷土食です。
合同会社 風の島フーズ 中村元彦さんが丁寧に作る”さめのたれ”は未利用魚として扱われてしまう鮫を収穫から加工、包装、販売まで一貫して手作業で行われており、
干物は天日干しにこだわるなど、食材に真摯に向き合う姿勢が魅力です。
三重県鳥羽市・菅島の美味しさを届けたいという想いにも共感し今回のメイン食材としております。
https://www.kazenoshimafoods.com/index.html

店舗情報

※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。

店名
L'atelier de oto
住所
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX6F地図
最寄駅
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅
東京メトロ銀座線 銀座駅
東京メトロ丸ノ内線 銀座駅
東京メトロ日比谷線 銀座駅
営業時間

ランチ 11:00-15:00 (ラストオーダー 14:00)

ディナー 17:30-23:00 (ラストオーダー 21:00)

定休日
なし

その他(GINZA SIXの休館日に準ずる)

席数
80席
個室
あり(有料)

個室ミニマムチャージ ランチ33,000円(税込) ディナー88,000円(税込)以上

詳細お問い合わせください

お子様の同伴
受け入れる

詳細お問い合わせください

クレジットカード
Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
ウェブ&SNS

アクセス

住所
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX6F
最寄駅
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅
東京メトロ銀座線 銀座駅
東京メトロ丸ノ内線 銀座駅
東京メトロ日比谷線 銀座駅

コースのオンライン予約はダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckで受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。