Chef’s comment
スタッフ一同心よりお待ちしております。
MAISONFUJIYAHAKODATE
エグゼクティブシェフ 伊藤 有輝
メゾンフジヤハコダテ
北海道函館市元町17-17 Maisonfujiyahakodate
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
函館山山麓から函館朝市方面にのびる二十間坂。ロマン薫る町並みと緑に囲まれた規則正しい石畳。その坂上に「メゾン フジヤ」が誕生いたしました。シェフ伊藤有輝が伝統と北海道の良質な食材を融合させ、真摯にそして誠実にご提供させていただきます。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
MAISONFUJIYAHAKODATE
エグゼクティブシェフ 伊藤 有輝

ランチ 12:00-15:00 (ラストオーダー 13:00)
ディナー 18:00-22:00 (ラストオーダー 19:30)
その他(第二火曜日、第四火曜日)
半個室 有