Pondichéry

【ウェルカムドリンク】
インド産シュナンブラン　グラス　スパークリングワイン
⭐︎
【小さな前菜】
　　～季節の食材とスパイス・ハーブで奏でるコースの始まりを告げる一皿～
⭐︎
【スパイスブレッド】
　　～独自の調合で作るマサラパウダーが香る～　　
⭐︎
【冷前菜】
　　～旬の食材と鎌倉野菜を様々な仕立てで楽しむ～　　
⭐︎
【鎌倉・三浦野菜のポタージュ　又は　スープ】
　　～季節を味わう～　　　　
⭐︎
　【本日の魚介類を使った一皿】
　　～近隣の漁港から…　旬を感じる海の恵み～　　　
⭐︎
　【シェフ一推しお肉料理】
　　＋￥1,450(税込)で牛フィレ肉に変更できます
　　＋￥2,100(税込)で黒毛和牛に変更できます
⭐︎
　【デザートプレート】
　　～スパイスがほのかに香る～　　　　
【カルダモンコーヒー　又は　マサラティー】
　　～食後のお飲み物もスパイスを存分に楽しむ～　　
（生豆の仕入れから焙煎度合いまで、ポンディシェリー専用にカスタマイズしたコーヒー豆を使用しています）
⭐︎
　【スペシャルムクワス】
　　～食後のお口直しとお喋りのお供に～　　　

【ウェルカムドリンク】
インド産シュナンブラン　グラス　スパークリングワイン
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【小さな前菜】
　　～季節の食材とスパイス・ハーブで奏でるコースの始まりを告げる一皿～
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【スパイスブレッド】
　　～独自の調合で作るマサラパウダーが香る～　　
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【冷前菜】
　　～旬の食材と鎌倉野菜を様々な仕立てで楽しむ～　　
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【鎌倉・三浦野菜のポタージュ　又は　スープ】
　　～季節を味わう～　　　　
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【本日の魚介類を使った一皿】
　　～近隣の漁港から…　旬を感じる海の恵み～　　　
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【シェフ一推しお肉料理】
　　＋￥1,450(税込)で牛フィレ肉に変更できます
　　＋￥2,100(税込)で黒毛和牛に変更できます
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【デザートプレート】
　　～スパイスがほのかに香る～　　　　
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　【カルダモンコーヒー　又は　マサラティー】
　　～食後のお飲み物もスパイスを存分に楽しむ～　　
（生豆の仕入れから焙煎度合いまで、ポンディシェリー専用にカスタマイズしたコーヒー豆を使用しています）
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【スペシャルムクワス】
　　～食後のお口直しとお喋りのお供に～