Chef’s comment
「コラージュ」というキャンバスの中で
和のエッセンスをフランス料理のテクニックと組み合わせた
本物の味をお届けいたします。
コンラッド東京
モダンフレンチ「コラージュ」料理長 影山 拓磨
※イメージ画像
フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン。シェフがインスパイアされためずらしい食材や、フレンチにとらわれない調理技法をお楽しみいただけるのが魅力の一つ。
コンラッド東京28階に位置し、高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色と、開放的なキッチン、モダンな内装が見事に調和したレストラン。
Recommended point
- 記念日や大切な日に行きたい『高級レストラン』
- 接待利用にも
- 駅チカ（5分以内）
- 夜景が綺麗
- モダンなフランス料理
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店舗情報
- 店名
- コンラッド東京
- 住所
- 東京都港区東新橋東京汐留ビルディング地図
- 最寄駅
-
都営大江戸線 汐留駅ゆりかもめ 汐留駅
- 営業時間
-
ランチ 12:00-15:00 (ラストオーダー 13:30)
ディナー 17:30-22:00 (ラストオーダー 21:00)
- 定休日
- 月曜日, 火曜日
- 席数
- 22席
- 個室
-
あり(有料)
詳細お問い合わせください
- お子様の同伴
- 11才以上受け入れ可能
詳細お問い合わせください
- 電話番号
- 03-6388-8745
- クレジットカード
- Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
- ウェブ＆SNS
-
アクセス
- 住所
- 東京都港区東新橋東京汐留ビルディング
- 最寄駅
-
都営大江戸線 汐留駅ゆりかもめ 汐留駅