Chef’s comment
20年ほど札幌の割烹料理店で修業。その後独立し居酒屋等を数店舗経営。
2003年に両親のお世話の為に釧路に。2020年Creatif japonais francais 信田流を開業。
Creatif japonais francais 信田流
オーナーシェフ 信田
※イメージ画像
割烹料理店で培った技術と経験をフランス料理で生かし、今が美味しいと思う道東の食材を吟味厳選して和を意識した一皿をお客様へ提供させて頂いております。
Recommended point
- 記念日や大切な日に行きたい『高級レストラン』
- デート
- 接待利用にも
- お肉が自慢
- ワインが充実
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店舗情報
- 店名
- Creatif japonais francais 信田流
- 住所
- 北海道釧路市川上町4丁目2番地1 ロイヤルシティコート1階地図
- 最寄駅
-
JR根室本線(新得〜釧路) 釧路駅JR釧網本線 釧路駅
- 営業時間
-
ディナー 18:00-23:00 (ラストオーダー 21:00)
- 定休日
- 月曜日, 日曜日
- 席数
- 14席
- 個室
- なし
- お子様の同伴
- 受け入れない
- 電話番号
- 0154-64-6645
- クレジットカード
- Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
- ウェブ＆SNS
-
アクセス
- 住所
- 北海道釧路市川上町4丁目2番地1 ロイヤルシティコート1階
- 最寄駅
-
JR根室本線(新得〜釧路) 釧路駅JR釧網本線 釧路駅