Chef’s comment
シェフ鈴木が作り出す食材を活かした独創的な料理で、お客様の五感をくすぐるメニューの数々。クリエイティブで料理に対しての打ち込み方や考え方をしっかりと持ち、食材への探究心が深く、自らお世話になっている生産者のところへ足を運ぶ時間をおしみません。そういう日々の積み重ねがあるからこそ、食材の美味しさを引き出す自分にしかできない料理を生み出せるのだと思います。
View&Dining COTOciel
コトシエール料理長 鈴木 シェフ
※イメージ画像
ホテル最上階に満ちる京の美意識。誰かに教えたくなる、昼の開放感。誰にも教えたくない、夜の贅沢感。適度なカジュアル感のなかにも「品の良さ」が感じられる開放的なダイニングスペース、エレガントでゴージャスな個室サロンスペース（グレイスサロン）が、昼と夜で異なる表情を演出します。フレンチの口福感とイタリアンの軽やかさ。 ふたつの魅力を重ねる「京キュイジーヌ」を、最上階からの古都 京都の眺めとともにお召し上がりください。
Recommended point
- 記念日や大切な日に行きたい『高級レストラン』
- デート
- 接待利用にも
- 駅チカ（5分以内）
- 夜景が綺麗
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店舗情報
- 店名
- View&Dining COTOciel
- 住所
- 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル ホテルグランヴィア京都 15F地図
- 最寄駅
-
京都線 京都駅琵琶湖線 京都駅JR湖西線 京都駅近鉄京都線 京都駅京都市営地下鉄烏丸線 京都駅
- 営業時間
-
ランチ 11:30-15:30 (ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:30-22:00 (ラストオーダー 21:00)
営業時間は通常営業時です。状況により変動する場合があります。 - 定休日
-
その他(定休日につきましては直接店舗へお問い合わせください。)
- 席数
- 74席
- 個室
-
あり(無料)
個室利用金額あり。詳しくは店舗までお問合せください。
詳細お問い合わせください
- お子様の同伴
- 受け入れる
詳細お問い合わせください
- 電話番号
- 075-342-5522
- クレジットカード
- Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
アクセス
- 住所
- 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル ホテルグランヴィア京都 15F
- 最寄駅
-
京都線 京都駅琵琶湖線 京都駅JR湖西線 京都駅近鉄京都線 京都駅京都市営地下鉄烏丸線 京都駅