Chef’s comment
土地や建物が持つ文化を背景とした、食とまちのストーリーをお楽しみいただけます。食材は地産地消を大切に、そのまちの食材を中心に組み立て、生産者の想いを料理に込めてご提供します。
ルアン 佐原商家町ホテル NIPPONIA
VMG HOTELS & UNIQUE VENUES グランシェフ 石井
ルアン サワラショウカマチホテル ニッポニア
千葉県香取市佐原イ1708-2 KAGURA棟
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
地域で醸造された醤油・味噌・麹などの発酵食品を取り入れ、和と洋が融合するフレンチコース。健康的で優しい味わいながらも、自然の生命力に満ちた本格フレンチをご堪能ください。
土地や建物が持つ文化を背景とした、食とまちのストーリーをお楽しみいただけます。食材は地産地消を大切に、そのまちの食材を中心に組み立て、生産者の想いを料理に込めてご提供します。
ルアン 佐原商家町ホテル NIPPONIA
VMG HOTELS & UNIQUE VENUES グランシェフ 石井
ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:30-22:00 (ラストオーダー 20:00)
詳細お問い合わせください