Chef’s comment
日本全国47都道府県から取り寄せる旬の味覚や食材、食文化を伝統的なフレンチの技法を用い、「銀座」で日本の旬を感じていただけるレストランを目指し日々挑戦しています。ここでしか味わえないTHE GRAND 47ならではのフレンチをお楽しみください。
THE GRAND GINZA
シェフ 滝田 隆雄
ザ グラン ギンザ
東京都中央区銀座6丁目10番1号 GINZA SIX 13階
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
THE GRAND 47は全国各地の名産、希少価値の高い旬の食材を毎日取り寄せ、最高の状態で華やかなフレンチの一皿に仕上げ、皆さまにご提供させていただきます。
日本が誇る四季折々の美味を盛り込んだ特別なお料理をお楽しみください。
日本全国47都道府県から取り寄せる旬の味覚や食材、食文化を伝統的なフレンチの技法を用い、「銀座」で日本の旬を感じていただけるレストランを目指し日々挑戦しています。ここでしか味わえないTHE GRAND 47ならではのフレンチをお楽しみください。
THE GRAND GINZA
シェフ 滝田 隆雄
ランチ 11:00-16:00 (ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:00-22:30 (ラストオーダー 21:00)
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