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「ラ・プロヴァンス」は、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのファインダイニングとして、1995年のホテル開業時より、ホテルの顔として歴史を培ってきたレストランです。「フレッシュ・ヘルシー・ビューティー」をコンセプトとした、「鮮やか・自然の恵み・美味しい」を感じていだだける「ヘルシーフレンチ」をお楽しみいただけます。南フランスの伝統的な料理を現代風にアレンジした“モダン・フレンチ”をどうぞご堪能下さい。

Chef’s comment

食材へのこだわりはもちろん、一つ一つのお皿の上でのバランス、味のバランス、色のバランス、食感のバランスなど細部へのこだわりを大事にしています。
一つ一つのお皿で得る感動がつながり、コース全体への感動へとつなぐ、そんな思いを込め、日々、皆様に料理をご提供しております。

ラ プロヴァンス

料理長 井上 泰佑

井上 泰佑

Recommended point

  • 記念日や大切な日に行きたい『高級レストラン』
  • デート
  • クラシックなフランス料理
  • ワインが充実
  • モクテル、ノンアルコールビールあり

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク コースメニュー

ランチ 10,000円 (税・サ込み) フランス レストランウィーク ランチコース

■乾杯ドリンク　グラスシャンパン1杯　＊ノンアルコールもご用意しております

■料理
【スペシャリテ】
　パレット･アート･オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～

【冷前菜】
　鮮魚のマリネと新鮮野菜のアンサンブル

【温前菜】
　旬魚介と野菜のプロヴァンス伝統ブイヤベース

【メイン料理】　　
　・北海道産鴨胸肉のロースト　オレンジソース

【デザート】モンスターハロウィンアフタヌーンティー
パープルエイリアン
ノーティー・アップル
フランケンシュタイン
スニーキー・アイ
スパイダー・モンスター　etc

【食後のお飲物】
　・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中から１つお選び頂けます

スペシャリテ

パレット･アート･オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～

芸術性に富んだ前菜＜パレット・アート・オードヴル＞や選べるメインディッシュなどお楽しみいただけます。 詳細はお問い合わせください。

ディナー 10,000円 (税・サ込み) フランス レストランウィークディナーコース

■乾杯ドリンク　グラスシャンパン1杯　＊ノンアルコールもご用意しております

■料理
【スペシャリテ】
　パレット･アート･オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～

【冷前菜】
　鮮魚のマリネと新鮮野菜のアンサンブル

【温前菜】
　旬魚介と野菜のプロヴァンス伝統ブイヤベース

【メイン料理】　　
　・北海道産鴨胸肉のロースト　オレンジソース

【デザート】モンスターハロウィンアフタヌーンティー
パープルエイリアン
ノーティー・アップル
フランケンシュタイン
スニーキー・アイ
スパイダー・モンスター　etc

【食後のお飲物】
　・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中から１つお選び頂けます

スペシャリテ

パレット･アート･オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～

芸術性に富んだ前菜＜パレット・アート・オードヴル＞や選べるメインディッシュなどお楽しみいただけます。 詳細はお問い合わせください。

店舗情報

店名
ラ プロヴァンス
住所
東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ地図
最寄駅
ゆりかもめ 竹芝駅
浜松町 / JR山手・京浜東北線
営業時間

ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 14:30)

コースのラストオーダーは14:00まで

ディナー 17:30-22:00 (ラストオーダー 21:00)

コースのラストオーダーは20:00まで

定休日
なし
席数
60席
個室
あり(有料)

個室利用料金あり。事前にお問い合わせ下さい。

詳細お問い合わせください

お子様の同伴
個室は年齢制限なし

詳細お問い合わせください

電話番号
03-5404-2222
クレジットカード
Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
ウェブ＆SNS

アクセス

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住所
東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
最寄駅
ゆりかもめ 竹芝駅
浜松町 / JR山手・京浜東北線
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