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割烹料理店で培った技術と経験をフランス料理で生かし、今が美味しいと思う道東の食材を吟味厳選して和を意識した一皿をお客様へ提供させて頂いております。

Chef’s comment

20年ほど札幌の割烹料理店で修業。その後独立し居酒屋等を数店舗経営。
2003年に両親のお世話の為に釧路に。2020年Creatif japonais francais 信田流を開業。

Creatif japonais francais 信田流

オーナーシェフ 信田

信田

Recommended point

  • 記念日や大切な日に行きたい『高級レストラン』
  • デート
  • 接待利用にも
  • お肉が自慢
  • ワインが充実

コースのオンライン予約は
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckまたは 一休.com で受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク
コースメニュー

ディナー 8,000円 (税・サ込み) プレミアコース

  • 通常価格9,680円（税・サ込み）を8,000円で提供

地元道東の旬の食材と自家菜園の野菜等を使用し、発酵ソムリエの知識と技術を生かしたフルコース「プレミアコース」をご用意させていただきます。
※過去参考メニュー、詳細はお問い合わせください。

アミューズ①
アミューズ②
✤
前菜①
前菜②
✤
オードブル①
オードブル②
✤
魚料理
肉料理
✤
お口直し
✤
デザート
食後のお飲み物と小菓子

店舗情報

※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。

店名
Creatif japonais francais 信田流
住所
北海道釧路市川上町4丁目2番地1 ロイヤルシティコート1階地図
最寄駅
JR根室本線(新得〜釧路) 釧路駅
JR釧網本線 釧路駅
営業時間

ディナー 18:00-23:00 (ラストオーダー 21:00)

定休日
月曜日, 日曜日
席数
14席
個室
なし
お子様の同伴
受け入れない
電話番号
0154-64-6645
クレジットカード
Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
ウェブ＆SNS

アクセス

地図アプリで見る
住所
北海道釧路市川上町4丁目2番地1 ロイヤルシティコート1階
最寄駅
JR根室本線(新得〜釧路) 釧路駅
JR釧網本線 釧路駅

コースのオンライン予約はダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckまたは 一休.com で受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。

オンラインで予約 電話で予約0154-64-6645

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