Chef’s comment
野菜ソムリエの資格も持つシェフが季節に合わせ旬の食材や地元の魚介類やジビエなどを使用し腕を振るいます。
ソムリエがお料理に合わせたワインやウイスキーもご提案致しますので、是非一度いらしてください。
ビストロブラージュ
オーナー 枇杷田 陽
ビストロブラージュ
愛媛県宇和島市中央町一丁目6-7
※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。
メニュー内容、店舗情報は予告なく変更が生じる場合があります。
地元の食材に加え、世界の食材を使ったフレンチをご提供いたします。
特に旬の野菜を使ったメニューや新鮮な肉や魚を使ったメニューが人気です。お料理に合わせ、お酒が好きな方でも楽しめる様に世界各地の様々なお酒も取り揃えております。
野菜ソムリエの資格も持つシェフが季節に合わせ旬の食材や地元の魚介類やジビエなどを使用し腕を振るいます。
ソムリエがお料理に合わせたワインやウイスキーもご提案致しますので、是非一度いらしてください。
ビストロブラージュ
オーナー 枇杷田 陽
コースのオンライン予約は
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckで受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。
※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。
ランチ 11:30-14:00 (ラストオーダー 13:30)
ディナー 18:00-22:00 (ラストオーダー 22:00)
詳細お問い合わせください
詳細お問い合わせください
コースのオンライン予約はダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckで受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。
ご予約の前に必ず
キャンセルポリシーをご確認ください。