Chef’s comment
ご来店心よりお待ちしております
Salle à manger F
シェフ 藤井
サラマンジェフ
福井県福井市中央1-19-1 玉村第1ビル 1F
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
サラマンジェとは食堂、エフ=Fukui(福井)、Fujii(シェフの名前の藤井)、Food(食べ物)など、 Fをキーワードにした 「美味いもの屋」でありたいと意味を込めた。 日本人の感性で作るフレンチを追求するにあたり、地元の食材だけに限らず、取り寄せてでも食したい適地適作の食材をプラスし、 どこか懐かしさを感じる料理に組み立て、しっかり美味しい料理をモットーとする。
ご来店心よりお待ちしております
Salle à manger F
シェフ 藤井
ランチ 11:30-14:00 (ラストオーダー 13:00)
ディナー 18:00-22:00 (ラストオーダー 20:30)
その他(不定休)
詳細お問い合わせください