食材への敬意を大切に、真心を込めて仕立てた料理をご用意いたします。本物の旬の美味しさ、香り、食感、色彩の美しさ、、、、。お客さまの五感で楽しむプロヴァンス料理をぜひご堪能ください。
タワーズレストラン クーカーニョ
東急ホテルズ/セルリアンタワー東急ホテル 総料理長 福田
タワーズレストラン クーカーニョ
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 40F
フランス レストランウィーク2020は2020年10月14日(水)をもって終了いたしました。
掲載情報はイベント期間中の内容です。
仏共和国政府より農事功労章 オフィシエを受章。2019年、厚生労働大臣より「令和元年度卓越した技能者の表彰”現代の名工”」受章した総料理長の福田順彦がプロデュースするレストラン。食材への敬意を大切に、真心を込めた料理を提供しています。 この度は、クーカーニョのスペシャリテで仕立てたコース料理をご用意。ランチは陽光が降り注ぐ中、ディナーは煌く夜景に包まれて、忘れえぬ食卓を心ゆくまでお過ごしください。
食材への敬意を大切に、真心を込めて仕立てた料理をご用意いたします。本物の旬の美味しさ、香り、食感、色彩の美しさ、、、、。お客さまの五感で楽しむプロヴァンス料理をぜひご堪能ください。
タワーズレストラン クーカーニョ
東急ホテルズ/セルリアンタワー東急ホテル 総料理長 福田
ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:30-22:30 (ラストオーダー 21:00)
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