Chef’s comment
アランシャペルで修行し、クラシックなフランス料理の基礎を学びました。
明石で26年、神戸で10年、レストラン経営しております。
世界に誇れる神戸ビーフをお楽しみください。
アンシャンテ
オーナーシェフ 友田
アンシャンテ
兵庫県神戸市中央区中山手通2-16-4 中西ビル 1F
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
新鮮な明石の海の幸を使用したフランス料理“アンシャンテ”。
アンシャンテとはフランス語で『はじめまして』という意味で、いつご来店されても『はじめまして』の気持ちで爽やかな接客を心掛けています。
フランス料理はもともと『食』を楽しみ『酒』を楽しみ『会話』を楽しむ場です。
肩肘張らずにホッとするアットホームな雰囲気の店内で、季節の有機野菜(無農薬栽培の農家より仕入れ)と、朝市の新鮮な海の幸のマリアージュをお楽しみください。
アランシャペルで修行し、クラシックなフランス料理の基礎を学びました。
明石で26年、神戸で10年、レストラン経営しております。
世界に誇れる神戸ビーフをお楽しみください。
アンシャンテ
オーナーシェフ 友田
ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 14:00)
ディナー 18:00-22:00 (ラストオーダー 20:00)