幼少時代から料理好き。広島を拠点に腕を磨いてきたシェフ
1985年生まれ、山口県出身。学生時代に創作料理店で働き料理の楽しさをしり料理人になる決心を。拘りは「お客様に料理人からしかできない見えないサービスを常に心がける事」2020年から【アジアンフレンチ ラシック】 でシェフとして店を切り盛りしている。
アジアンフレンチ ラシック
chef Yujiro Dohi
※イメージ画像
スタンダードなフレンチ加え、アジア各国の調味料や食材などアクセントに大人の遊び心ある創作フレンチを多数ご用意。熟練したシェフの確かなフレンチがベースなので遊び心があっても洗練された一皿にびっくり。
- 気軽に楽しめる『カジュアルフレンチ』
- アットホーム
- 大勢でワイワイ
- ワインが自慢
フランス レストランウィーク
コースメニュー（税・サ込み）
ランチ 5,000円 セレブリティー ランチコース
ディナー 5,000円 季節のプチセレブリティーコース
【衛生対策と予防の取り組み】 ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。 ・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。 ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。 ・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。 ・感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください。
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店舗情報
- 店名
- アジアンフレンチ ラシック
- 住所
- 広島県広島市中区立町1-8 3Ｆ 地図
- 最寄駅
-
広電１号線(宇品線) 八丁堀駅広電１号線(宇品線) 立町駅
- 営業時間
-
ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 14:30)
【日・祝日】 11:30～16:00（L.O.15:00）ディナー 17:30-24:00 (ラストオーダー 23:00)
【日・祝日】17:30～23:00（L.O.21:30） - 定休日
- 月曜日
- 席数
- 46席
- 個室
- なし
- お子様の同伴
- お問い合わせください。
詳細お問い合わせください
- 電話番号
- 082-246-0722
- クレジットカード
- Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
- ウェブ＆SNS
-
アクセス
- 住所
- 広島県広島市中区立町1-8 3Ｆ
- 最寄駅
-
広電１号線(宇品線) 八丁堀駅広電１号線(宇品線) 立町駅
