Chef’s comment
日本各地から旬が集まる東京で、厳選した食材を現代風のフレンチにアレンジしております。素材の味を引き出すため、味付けはあえてシンプルに。また、視覚でも楽しんでいただけるよう、遊び心を盛り込んで一皿一皿心を込めて仕上げます。
エスカーレ ホテルモントレ銀座店
料理長 佐々木
エスカーレ ホテルモントレギンザテン
東京都中央区銀座2丁目10-2 ホテルモントレ銀座
※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。
メニュー内容、店舗情報は予告なく変更が生じる場合があります。
華やかで賑やかな街「銀座」の街角に佇むホテルモントレモントレ銀座にあるエスカーレ。一歩入るとアンティークに囲まれ、まるでヨーロッパのような空間が広がりその雰囲気はまさに銀座の大人の隠れ家。少人数でご利用頂ける個室席もあり、気兼ねなく語らえる空間はついつい時間を忘れてしまうほど。カジュアルなコースから国産牛フィレ肉のパイ包み焼きも味わえる記念日コースなどプランも多数ご用意。さまざまなシーンでご利用頂けます。シェフが腕を振るうお料理の数々をぜひお楽しみください。
日本各地から旬が集まる東京で、厳選した食材を現代風のフレンチにアレンジしております。素材の味を引き出すため、味付けはあえてシンプルに。また、視覚でも楽しんでいただけるよう、遊び心を盛り込んで一皿一皿心を込めて仕上げます。
エスカーレ ホテルモントレ銀座店
料理長 佐々木
コースのオンライン予約は
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckで受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。
※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。
ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:30-22:00 (ラストオーダー 20:00)
その他(臨時休業有)
個室料別途3,000円を頂戴しております。
詳細お問い合わせください
詳細お問い合わせください
コースのオンライン予約はダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckで受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。
ご予約の前に必ず
キャンセルポリシーをご確認ください。