Chef’s comment
トリュフ専門店ならではのコース料理全てにトリュフの香りをお楽しみいただけます。パリに本店を構える当店の本場さながらの雰囲気とエスプリを心行くまでお楽しみください。
Artisan de la TRUFFE PARIS
調理スタッフ 松永 尚吾
アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス 1F
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
Artisan de la Truffe(アルティザン ドゥ ラ トリュフ)は、パリの観光名所の1つでもある「ベー・アッシュ・ヴェー(BHV)」に店舗を構えています。東京ミッドタウンの日本旗艦店では、パリ本店同様に可能な限りオーガニックにこだわった。
ヨーロッパを中心に厳選した高品質なトリュフをたっぷり使ったお料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供いたします。また、類稀なる素晴らしい 味と香りで希少価値の高いトリュフを、従来の日本国内のレストランでは成し得なかったお手頃な価格でカジュアルにお楽しみ頂けます。
トリュフ専門店ならではのコース料理全てにトリュフの香りをお楽しみいただけます。パリに本店を構える当店の本場さながらの雰囲気とエスプリを心行くまでお楽しみください。
Artisan de la TRUFFE PARIS
調理スタッフ 松永 尚吾
ランチ 11:00-15:30 (ラストオーダー 14:30)
ディナー 17:30-22:00 (ラストオーダー 21:00)
個室詳細は店舗に直接お問い合わせ下さい。室内52席の他、テラスにも50席のご用意しております。
詳細お問い合わせください
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