Chef’s comment
オーナーシェフ“ティエリー”のエスプリを受けながらシェフ松田が日本の食材を使用し美しく表現していく。
スペシャリテの鴨と秋野菜のパイ包み焼き 濃厚赤ワインソースは定評のある一品。
他にも季節フルーツのミルフィーユやパパオラムもお勧め。
まずは笑顔溢れるシェフ松田の料理をオープンキッチンからお料理の香りと共にお届け致します。
Le beurre noisette
料理長 松田 鉄平
ル ブールノワゼット
東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル 二重橋スクエア 1F
※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。
メニュー内容、店舗情報は予告なく変更が生じる場合があります。
パリ15区に本店を構え「パリ最高のネオビストロ」に選ばれたこともある
オーナーシェフ“ティエリー・ブランキ”の表現するビストロ&ワインバー。
店内に2つの空間を持つことで様々な利用シーンでお楽しみ頂けます。
オーナーシェフ“ティエリー”のエスプリを受けながらシェフ松田が日本の食材を使用し美しく表現していく。
スペシャリテの鴨と秋野菜のパイ包み焼き 濃厚赤ワインソースは定評のある一品。
他にも季節フルーツのミルフィーユやパパオラムもお勧め。
まずは笑顔溢れるシェフ松田の料理をオープンキッチンからお料理の香りと共にお届け致します。
Le beurre noisette
料理長 松田 鉄平
コースのオンライン予約は
ダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckで受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。
※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。
ランチ 11:00-15:00 (ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:00-23:00 (ラストオーダー 21:00)
その他(不定休(ビルに準ずる))
詳細お問い合わせください
コースのオンライン予約はダイナースクラブ フランス レストランウィーク公式サイト経由、
TableCheckで受け付けいたします。
オンライン予約ができないレストランもあります。
ご予約の前に必ず
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