ブラッスリー ギョラン

生のフランスを感じてください。きっと貴方は大好きになるはず。心もお腹も(笑)
食材は一番おいしい調理法でご提供!狩猟によって食材として捕獲された野生の鳥獣ジビエ、有機野菜やブルターニュ産オマール海老、熟成されたお肉を生かした料理が多くの人々を魅了してきました。フランスでは伝統的な食材として知られる野生鳥獣の肉を使用し、栄養も豊富でヘルシーで、本来食材が持っている個性を存分にお楽しみ頂けます。