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東北海道の食材を中心に、シェフが修業したフランスバスクの技巧を取り入れたコース料理をお召し上がりいただけます。

Chef’s comment

ご来店を心よりお待ちしております。

ガストーラ

オーナーシェフ 安藤　済

安藤　済

Recommended point

  • ミシュラン、ゴ・エ・ミヨ、他アワード受賞歴あり
  • おひとりさまOK
  • お魚が自慢
  • お肉が自慢
  • クラシックなフランス料理

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク コースメニュー

ランチ6,000円(税・サ込み)旬の食材を使ったおまかせコース

  • 通常価格6,600円（税・サ込み）を
    6,000円で提供

※過去参考メニュー、詳細はお問い合わせください。

前菜
☘
主菜（釧路の魚介で作ったバスク風ブイヤベース）
☘
デセール
☘
食後のお飲み物

フランスの地方料理

バスク風ブイヤベース

北海道釧路市の豊かな魚介類を使ったブイヤベースを、修業したバスク地方の技法を活かしお召し上がりいただきます。

ディナー10,000円(税・サ込み)フランス レストランウィークディナーコース

  • 通常価格11,000円（税・サ込み）を
    10,000円で提供

※過去参考メニュー、詳細はお問い合わせください。

アミューズ
☘
前菜
☘
主菜（釧路の魚介を使ったバスク風ブイヤベース）
☘
デセール
☘
食後のお飲物

フランスの地方料理

バスク風ブイヤベース

北海道釧路市の豊かな魚介類を使ったブイヤベースを、修業したバスク地方の技法を活かしお召し上がりいただきます。

NEWS

写真の料理は2023年フランスレストランウィークにブイヤベースで参加した時の参考写真です。

店舗情報

店名
ガストーラ
住所
北海道釧路市愛国東4-6-4地図
最寄駅
JR根室本線(新得〜釧路) 釧路駅
釧路バス77番バス停中園通より徒歩1分
営業時間

ランチ 11:30-14:30 (ラストオーダー 13:30)

ディナー 18:00-22:00 (ラストオーダー 20:00)

定休日
日曜日
席数
20席
個室
あり(有料)

事前にご予約の場合のみ個室可。個室使用料1000円＋税

詳細お問い合わせください

お子様の同伴
ランチは年齢制限なく受け入れ。ディナーは未就学児の場合、個室利用で可。

詳細お問い合わせください

電話番号
0154-64-5066
クレジットカード
Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
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アクセス

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住所
北海道釧路市愛国東4-6-4
最寄駅
JR根室本線(新得〜釧路) 釧路駅
釧路バス77番バス停中園通より徒歩1分
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