Chef’s comment
国内外からの旬な野菜・肉・魚介の食材を厳選し、さらに食材をよりひきたてるスパイス・香辛料・ハーブを使ったお料理をご用意致しております。
Vingt-cinq blanche
シェフ 谷村
ヴァンサンク ブランシュ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-9-31
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
1975年・大阪心斎橋オープン。「ビストロ・ヴァンサンク」から「ル・ヴァンサンク」
2014年に4代目オーナーにより、「ヴァンサンク・ブランシュ」としてリニューアル。現シェフを務める「谷村 忠志」洗練された高い技術と豊かな感性により生み出される料理はエレガントの一言。
国内外からの旬な野菜・肉・魚介の食材を厳選し、さらに食材をよりひきたてるスパイス・香辛料・ハーブを使ったお料理をご用意致しております。
Vingt-cinq blanche
シェフ 谷村
ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:30-22:00 (ラストオーダー 20:00)
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