Chef’s comment
1つ1つの素材の持つ個性を最大限に引き出した一皿を追求しております。食材の生まれ育った土地の個性や季節を感じながら楽しんでいただければ幸いです。
レストラン オザミ
料理長 杉原
レストラン オザミ
東京都中央区銀座1-4-9 銀座オザミビル 8F
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
『オザミ』の集大成としてオープンしたモダンフレンチ。一皿一皿に「花」「オブジェ」「万華鏡」などテーマが添えられ、想像を掻き立てるメニューが並ぶ。ワインリストはクラシックな年代物から小規模生産者の自然な物まで4万本を越えるストックからセレクト。四季折々の「旬」を五感で味わう贅沢なひと時をお過ごしください。
1つ1つの素材の持つ個性を最大限に引き出した一皿を追求しております。食材の生まれ育った土地の個性や季節を感じながら楽しんでいただければ幸いです。
レストラン オザミ
料理長 杉原
ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 13:00)
ディナー 17:30-23:00 (ラストオーダー 20:30)
その他(月により定休日が異なりますので直接店舗へお問い合わせくださいませ。 )
直接お店へお問い合わせください
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