Chef’s comment
全ての食材にこだわり、自らの目で厳選した季節の食材をお客様に召し上がっていただきたい。
料理人を志した時から貫いている私の信念です。鮮度、火入れ、ソースにこだわり、贅沢な逸品をご提供いたします。二度とこないこの時間を、心ゆくまでお楽しみください。
オーベルジュ フレンチの森 Grand Baobab
シェフ 大橋 力
オーベルジュ フレンチノモリ グランドバオバブ
兵庫県淡路市楠本字場中2593番8
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
素材本来の特徴を最大限に活かすフレンチ×イタリアン
素材をシンプルに味わうイタリア料理の基本的な考えを踏襲し、滋味深い淡路島の食材を活かしたフランス料理をお愉しみください。
全ての食材にこだわり、自らの目で厳選した季節の食材をお客様に召し上がっていただきたい。
料理人を志した時から貫いている私の信念です。鮮度、火入れ、ソースにこだわり、贅沢な逸品をご提供いたします。二度とこないこの時間を、心ゆくまでお楽しみください。
オーベルジュ フレンチの森 Grand Baobab
シェフ 大橋 力
ランチ 11:30-15:30 (ラストオーダー 13:00)
ディナー 17:30-21:30 (ラストオーダー 19:00)
個室利用の場合、別途5,000円頂戴いたします。11歳未満のお子様をお連れのお客様は個室のみのご案内とさせていただきます。
詳細お問い合わせください
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