いよいよ2021年10月末までの開催となるダイナースクラブ フランス レストランウィーク2021 ! 全国のフレンチレストランはお楽しみいただいていますでしょうか♪レストランを応援するイベントアンバサダー森星さんとフローラン・ダバディさんのインタビュー映像をまだ見ていない方はぜひイベント公式IGTVまたは Youtubeでチェックしてくださいね!

【スペシャル対談】FRW2021イベントアンバサダー フローラン・ダバディさん × エステール マルタンシェフ
《出演》イベントアンバサダー フローラン・ダバディさん × パレスホテル東京 フランス料理 エステール マルタン・ ピタルク・パロマーシェフ
フランス人のお二人が考える日本のテロワールの魅力とは?フランス レストランウィークの楽しさと共に、日本におけるフランス料理とその変化やサステナビリティなど、興味深いお話が展開されています。

【Hikari Mori スペシャルインタビュー】
モデルとして世界中を旅する森星さんならではの視点で料理や食材への思いをお話しいただきました。今回初プロデュースしたお料理に込めたメッセージにも注目!

フランス レストランウィーク公式Youtubeアカウントでは、イベントアンバサダーのメッセージ動画や、シェフ同士の対談トーク映像他、インスタライブのアーカイブ動画もご覧いただけますよ!ぜひ高評価とチャンネル登録をお願いします!

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