Chef’s comment
et NOU
オーナーシェフ 大滝直人
エヌゥ
鹿児島県鹿児島市千日町9-19
※電話予約は各店舗の営業時間に準じます。
メニュー内容、店舗情報は予告なく変更が生じる場合があります。
店名の「et NOU」は、何かと何かを「縫い合わせる」という意味の「縫う」やフランス語で「新しい」を意味するNouveau(ヌーボゥ)の「ヌゥ」をイメージした造語です。東京出身のオーナーシェフが鹿児島の旬の食材を使い、優しく糸で縫い合わせるようにして繋いでいくそんな思いを込めたコース料理をご提供しております。
et NOU
オーナーシェフ 大滝直人
ランチ 12:00-13:00
ディナー 18:30-21:00
個室利用料あり。事前にご確認ください。
詳細お問い合わせください
詳細お問い合わせください