Chef’s comment
自然の恩恵に恵まれた全国の生産者の想いが込められた食材を使い、Simpliciteなどの星付き名店での経験を活かし創造する、食材の力を感じる楽しいクリエイティブな料理をお楽しみください。
ICHII
シェフ 市川 兼成
イチイ
東京都港区西麻布3-1-22-2F
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
訪問させて頂いた生産者様のの食材を使い、創造・表現することで、生産地の情景が想い浮かぶような、『ガストロノミー』そんな料理を提供したいと考えています。
市川兼成シェフの創る料理をごゆっくりとお楽しみください。
自然の恩恵に恵まれた全国の生産者の想いが込められた食材を使い、Simpliciteなどの星付き名店での経験を活かし創造する、食材の力を感じる楽しいクリエイティブな料理をお楽しみください。
ICHII
シェフ 市川 兼成
ランチ 11:30-14:00 (ラストオーダー 12:30)
ディナー 17:30-22:00
詳細お問い合わせください