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小樽運河すぐの非日常的な空間で味わう本格フランス料理

小樽運河よりすぐの築90年の建物は、小樽市指定歴史的建造物です。現代的感性でデザインされた内装と、歴史を感じる建物の情緒や建築美観はそのままに、建築当初からあるステンドグラスを眺めながらお食事を楽しめます。海鮮だけではない、お肉や野菜などローカルの豊かな食材を使用したモダンフレンチで、新しい北海道の美味しさを堪能されてみませんか。道産の特選肉料理とワインのマリアージュをご堪能下さい。

Chef’s comment

北海道だからこそ、ご提供できる食材を使用したお料理をご提供。
日本でも有数の美食が楽しめる北海道だからこそ、産直の食材を使用したお料理をお客様にご提供しております。料理人が一品一品丁寧に調理、盛り付けをおこなった華やかなフレンチをお楽しみください。

The Ball 小樽

料理長 井貝　伸一

井貝　伸一

Recommended point

  • 記念日や大切な日に行きたい『高級レストラン』
  • デート
  • 宿泊と一緒に楽しめる
  • モダンなフランス料理
  • 日本ワインあり

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク コースメニュー

ランチ 5,000円 (税・サ込み) 【おしゃれな空間をゆっくり楽しむ！お昼から素敵なフールコース】アニヴァーサリーランチコース

【アミューズ】
季節のアミューズ
✤
【前菜】
小樽近海 産炙り平目と 噴火湾産ホタテのポシェ プロバンスソース
✤
【スープ】
季節のスープ
✤
【パスタ】
本日のパスタ
✤
【魚料理】
北海道産 旬魚のポワレ ノイリークリームソース
✤
【肉料理】
北海道産十勝牛フィレ シャリアピンソース
✤
【デザート】
特製アニバーサリーデザートプレート
✤
【食後カフェ】
食後のコーヒー・紅茶

※メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます
※食後のコーヒー付き
※小樽のパン屋さんのバケット(おかわり可)

ディナー 5,000円 (税・サ込み) 【北海道の食材をふんだんに！】スペシャルキュイジーヌコース

【アミューズ】
季節のアミューズ
✤
【前菜】
余市産北島ワインポークのパテアンクルート 根菜のピクルス添え
✤
【スープ】
季節野菜のポタージュ
✤
【肉料理】
北海道産特製牛　アップルジンジャーソース
✤
【デザート】
ホテル特製ミニパフェ　（＋700円でデザートプレートに変更可能）
✤
【食後カフェ】
食後のコーヒー・紅茶

※メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます
※食後のコーヒー付き
※小樽のパン屋さんのバケット(おかわり可)

店舗情報

店名
The Ball 小樽
住所
北海道色内1-8-25 アンワインドホテルアンドバー小樽 1F地図
最寄駅
JR函館本線(長万部〜小樽) 小樽駅
JR函館本線(小樽〜旭川) 小樽駅
営業時間

ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 14:00)

ランチは土日祝日のみ

ディナー 17:30-21:30 (ラストオーダー 20:30)

土日は22時までです

定休日
月曜日, 火曜日
席数
50席
個室
なし
お子様の同伴
受け入れる

詳細お問い合わせください

電話番号
050-3628-1983
クレジットカード
Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
ウェブ＆SNS

アクセス

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住所
北海道色内1-8-25 アンワインドホテルアンドバー小樽 1F
最寄駅
JR函館本線(長万部〜小樽) 小樽駅
JR函館本線(小樽〜旭川) 小樽駅
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