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現存する日本最古のリゾートホテル「日光金谷ホテル」は、2023年に創業150周年を迎えました。
伝統を受け継ぎながら、現在に至っております。メインダイニングルームでは、「食の時間旅行」をお楽しみいただけます。

Chef’s comment

金谷ホテルの歴史と伝統を丁寧に受け継ぎ、進化し続ける現代の味との調和をお楽しみいただけるようご提供して参ります。

日光金谷ホテルメインダイニング

総料理長 中川　浩司

中川　浩司

Recommended point

  • 記念日や大切な日に行きたい『高級レストラン』
  • おひとりさまOK
  • 接待利用にも
  • 宿泊と一緒に楽しめる
  • クラシックなフランス料理

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク コースメニュー

ランチ10,000円(税・サ込み)栃木県産食材を使用したフランス地方料理ランチコース

  • 通常価格13,200円（税・サ込み）を
    10,000円で提供

～アミューズ～
グジェール
✤
～オードブル～
魚介類(甘海老、イカ、タコ、プレミアムヤシオマス等)のマリネ
ブイヤベース風ジュレとルイユソースをアクセントに
✤
～スープ～
金谷ホテル伝統仕込みのコンソメスープ
✤
～魚料理～
「平目」と「帆立貝柱」のルーレとモンサンミッシェル産「ムール貝」のノルマンディー風
✤
～肉料理～
「とちぎ霧降高原牛」肩ロース肉のビール煮　～カルボナード　フラマンド～
日光産「舞茸」ソテーと「ジャガイモ」＆「牛蒡」フリットを添えて
✤
～デザート～
パリパリに焼き上げた「焼き芋」のモンブランタルト
「塩バターキャラメル」のアイスクリームと共に
✤
コーヒー又は紅茶
～小菓子～
カヌレボルドー

フランスの地方料理

牛肉のビール煮　カルボナード　ブラマンド

詳細はお問い合わせください

ディナー10,000円(税・サ込み)栃木県産食材を使用したフランス地方料理ディナーコース

  • 通常価格13,200円（税・サ込み）を
    10,000円で提供

～アミューズ～
グジェール
✤
～オードブル～
魚介類(甘海老、イカ、タコ、プレミアムヤシオマス等)のマリネ
ブイヤベース風ジュレとルイユソースをアクセントに
✤
～スープ～
金谷ホテル伝統仕込みのコンソメスープ
✤
～魚料理～
「平目」と「帆立貝柱」のルーレとモンサンミッシェル産「ムール貝」のノルマンディー風
✤
～肉料理～
「とちぎ霧降高原牛」肩ロース肉のビール煮　～カルボナード　フラマンド～
日光産「舞茸」ソテーと「ジャガイモ」＆「牛蒡」フリットを添えて
✤
～デザート～
パリパリに焼き上げた「焼き芋」のモンブランタルト
「塩バターキャラメル」のアイスクリームと共に
✤
コーヒー又は紅茶
～小菓子～
カヌレボルドー

店舗情報

店名
日光金谷ホテルメインダイニング
住所
栃木県日光市上鉢石町1300 日光金谷ホテル地図
最寄駅
東武日光線 東武日光駅
営業時間

ランチ 11:30-15:00 (ラストオーダー 14:30)

ディナー 18:00-21:00 (ラストオーダー 20:00)

定休日
なし
席数
70席
個室
あり(有料)

詳細お問い合わせください

お子様の同伴
受け入れる

詳細お問い合わせください

電話番号
0288-54-0001
クレジットカード
Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
ウェブ＆SNS

アクセス

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住所
栃木県日光市上鉢石町1300 日光金谷ホテル
最寄駅
東武日光線 東武日光駅
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