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［仏：l'intemporel］時間を超越した、永遠不変の。
名品、名作が何百年という時を経ても造り続けられているように、
美味しい料理も形を変え進化しながら現在に受け継がれてきました。
常識や価値観などは時間とともに変化して行くのが常ですが、
美味しさや美しさの本質は永遠不変、いつの時代も同じです。

流行に囚われすぎず、美味しさや美しさの本質を追求し、時代を超えて愛されるレストランを目指します。

Chef’s comment

【プロフィール】
佐竹洋幸（Hiroyuki Satake）
千葉県出身
1992年4月4日生まれ　31歳

2013年3月新宿調理師専門学校卒
2013年3月シェイノグループ
2017年渡仏
同年5月リヨン ジョル・ジュブラン
2018年1月パリ ルカ・カールトン
2018年5月帰国
2018年10月銀座 ラフィナージュ
2021年8月白金台 モレスク
2022年10月鎌倉 シリウス
を経て

2024年1月ランタンポレルシェフ就任

l'intemporel

シェフ 佐竹 洋幸

佐竹 洋幸

Recommended point

  • ミシュラン、ゴ・エ・ミヨ、他アワード受賞歴あり
  • 接待利用にも
  • 隠れ家
  • シャンパンが充実
  • ワインが充実
  • ネスプレッソのコーヒーが楽しめるお店

ダイナースクラブ
フランス レストランウィーク コースメニュー

ランチ 10,000円 (税・サ込み) MENU Déjeuner 

  • 通常価格10,890円（税・サ込み）を
    10,000円で提供

【コース内容】（所要時間：2時間程度）
■Menu Dejeuner

・Amuse-Bouche－アミューズ・ブーシュ数種
・Entree－前菜
・Soupe－スープ
・Poisson－魚料理
・Viande－肉料理（＋2,750円で牛肉に変更可。要事前予約。）
・Dessert－デザート
・Mignardise－小菓子
・Pain－パン
・Cafe－コーヒー又はティー、ハーブティー

※＋2,750円でメイン料理を和牛に変更できます。（2名様～）
　ご変更の場合は全員分ご変更となります。
　必ず前日までにオプションよりお選び下さい。

スペシャリテ

チーズの塩サブレ

パティシエ経験も豊富なシェフが塩味の温かいサブレを自らお持ちします！

ディナー 10,000円 (税・サ込み) MENU l'intemporel

  • 通常価格10,890円（税・サ込み）を
    10,000円で提供

【コース内容】（所要時間：2時間程度）
■Menu lintemporel

・Amuse-Bouche－アミューズ・ブーシュ2種
・Entree－前菜
・Soupe－スープ
・Poisson－魚料理
・Viande－肉料理（＋2,750円で牛肉に変更可。要事前予約。）
・Dessert－デザート
・Mignardise－小菓子
・Pain－パン
・Cafe－コーヒー又はティー、ハーブティー

※＋2,750円でメイン料理を和牛に変更できます。（2名様～）
　ご変更の場合は全員分ご変更となります。
　必ず前日までにオプションよりお選び下さい。

スペシャリテ

チーズの塩サブレ

パティシエ経験も豊富なシェフが塩味の温かいサブレを自らお持ちします！

店舗情報

店名
l'intemporel
住所
東京都港区南青山4-9-3 VIVRE AOYAMA 1F地図
最寄駅
東京メトロ銀座線 外苑前駅
営業時間

ランチ 12:00-15:00 (ラストオーダー 12:30)

ランチは金土日のみ

ディナー 18:00-23:00 (ラストオーダー 20:00)

日曜日は19:00最終入店、22:00迄

定休日
月曜日

その他(他数日)

席数
10席
個室
あり(有料)

個室プランのみ適用

詳細お問い合わせください

お子様の同伴
個室のみ受け入れる

詳細お問い合わせください

電話番号
03-5413-5750
クレジットカード
Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
ウェブ＆SNS

アクセス

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住所
東京都港区南青山4-9-3 VIVRE AOYAMA 1F
最寄駅
東京メトロ銀座線 外苑前駅
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