Chef’s comment
福井では珍しい薪火料理を提案する。互いのキャリアを活かし合う2人シェフ体制でそれぞれのアプローチを楽しめる。
L'aisance
オーナーシェフ 吉川正裕 赤江和隆
※イメージ画像
福井を’’知って’’味わうレストラン。食材はもとよりカトラリーやしつらえなど随所に感じられる福井の良さ。食材を調理する熱源は薪の炎。原始的なアプローチながら、料理人の感性が生きる料理の数々。2人のシェフ体制なのも珍しい。オープンキッチンでライブ感ある雰囲気も魅力のひとつ。シェフが直接サーブし、料理を解説してくれる。
Recommended point
- 記念日や大切な日に行きたい『高級レストラン』
- デート
- 隠れ家
- お魚が自慢
- モクテル、ノンアルコールビールあり
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店舗情報
- 店名
- L'aisance
- 住所
- 福井県福井市高柳1-712 レゾンス地図
- 最寄駅
- 福井駅より車で15分 福井北インターより車で10分
- 営業時間
ランチ 12:00-15:00
ランチは12時一斉スタートディナー 18:30-21:30
ディナー18時半一斉スタート- 定休日
- 木曜日
- 席数
- 10席
- 個室
- なし
- お子様の同伴
- 受け入れない
- 電話番号
- 050-3150-8858
- クレジットカード
- Diners Club, Visa, Master, JCB, Amex
- ウェブ＆SNS
アクセス
- 住所
- 福井県福井市高柳1-712 レゾンス
- 最寄駅
- 福井駅より車で15分 福井北インターより車で10分