Chef’s comment
皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております。
MOSS okinawa
料理長 中村 寿之
モスオキナワ
沖縄県那覇市牧志1-19-8 ホテルストレータ那覇内
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
コンセプトは”窯火フレンチ”琉球食材やご縁のある全国各地の生産者の思いを500度の石窯で『和・琉球・スパイス・薬膳』の要素をフランス料理の技法で表現をした”和琉洋才”を表現。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております。
MOSS okinawa
料理長 中村 寿之
ランチ 11:30-14:30 (ラストオーダー 13:00)
ディナー 17:00-22:30 (ラストオーダー 20:00)
その他(月曜+不定休2日)
詳細お問い合わせください