Chef’s comment
店名のナベノ-イズムのナベノは私のニックネームのなべシェフからとり、イズムは主義・流儀・傾向の意を表し、今まで修業、取得してきた料理人生理念を込め、造語と致しました。
自分らしく楽しく美味しい料理を創り浅草駒形という土地と融合させて、お客様をおもてなししていきたいと考えております。
restaurant Nabeno-Ism
エグゼクティブシェフCEO 渡辺 雄一郎
レストラン ナベノ イズム
東京都台東区駒形2-1-17
※本イベントは終了しました。
掲載情報は開催時の内容です。
お陰様で今年の7月7日に7周年を迎えました。
日本の四季を織り込んだ、江戸文化とフランス料理の融合を、この地ならではのロケーションと共にお楽しみください。
店名のナベノ-イズムのナベノは私のニックネームのなべシェフからとり、イズムは主義・流儀・傾向の意を表し、今まで修業、取得してきた料理人生理念を込め、造語と致しました。
自分らしく楽しく美味しい料理を創り浅草駒形という土地と融合させて、お客様をおもてなししていきたいと考えております。
restaurant Nabeno-Ism
エグゼクティブシェフCEO 渡辺 雄一郎
ランチ 12:00-15:00 (ラストオーダー 12:30)
ディナー 18:00-23:00 (ラストオーダー 18:30)
その他(不定休あり)